Speisekarte / Getränkekarte

 

🥗 Vorspeisen & Salate

Baguette mit Aioli                                                                                                                                                                       5,40 €

Frisch aufgebackenes Baguette, serviert mit würziger Aioli.

Beilagensalat 🌱                                                                                                                                                                         4,90 €

Kleiner, bunter Salatteller mit frischem Dressing der Saison.

Hausgemachte Tomatensuppe 🌱                                                                                                                                   6,40 €

      Kräftig, fruchtig & fein abgeschmeckt mit Kräutern.
      Serviert mit  Baguette.

Tagessuppe                                                                                                                                                                                    6,40 €

Unsere täglich wechselnde Suppe – bitte nachfragen.

Salatvariationen

Salat Saladin                                                                                                                                                                                  16,90 €

Bunter Blattsalat mit gebratener Putenbrust, Rosinen, Mandeln und süß-pikanter Sauce.

Salat Feta                                                                                                                                                                                          14,90 €

Frischer Marktsalat mit gebratenem Schafskäse und Balsamico-Dressing.

Salat Zander                                                                                                                                                                                   18,90 €

Gebratenes Zanderfilet auf buntem Salat mit Balsamico-Dressing.

Salat Beef                                                                                                                                                                                         24,90 €

Zartes argentinisches Roastbeef auf Salatbouquet – kräftig und fein zugleich.

Salat Champignon 🌱                                                                                                                                                              13,90 €

Frische Champignons gebraten, auf knackigem Salat mit Dressing.


 

 

🍝 Vegetarisch & Vegan

Käsespätzle „Gretchens Art" NEU                                                                                                                                         13,90 €

Hausgemachte Spätzle mit geschmolzenem jungem Gouda, Röstzwiebeln und Beilagensalat.

Ofenkartoffel mit Kräuterquark & Salatbouquet NEU                                                                                             11,90 €

Große, ofenfrische Kartoffel mit hausgemachtem Kräuterquark und buntem Salat.

Bandnudeln in Tomaten-Basilikum-Sugo mit Parmesan NEU                                                                            12,90 €

Fruchtiger, hausgemachter Tomatensugo mit frischem Basilikum auf Bandnudeln – abgerundet mit Parmesan.

Vegane Pasta mit Marktgemüse & Basilikum-Rucola-Pesto NEU 🌱                                                              13,90 €

Bandnudeln mit frischem Marktgemüse und cremigem veganem Pesto.

Gebratene Champignons auf Kartoffelstampf NEU 🌱                                                                                            12,90 €

Würzig gebratene Pilze auf cremigem Kartoffelstampf mit veganen Röstzwiebeln.


 

 

🍖 Fleischgerichte & Hausmannskost

Schnitzel Wiener Art                                                                                                                                                                 15,90 €

Klassisches Schnitzel mit Zitrone und Pommes Frites.

Jägerschnitzel                                                                                                                                                                               16,90 €

Mit herzhafter Champignonrahmsauce und Pommes Frites.

Schnitzel Madagaskar                                                                                                                                                              16,90 €

Mit pikanter Pfefferrahmsauce und Pommes.

Cordon Bleu                                                                                                                                                                                   21,90 €

Gefüllt mit Schinken & Käse, dazu Pommes Frites.

Putensteak mit Sauce & Spätzle                                                                                                                                         16,90 €

Wahlweise mit Pfeffer- oder Champignonrahmsauce.

Putenschnitzel „Alpen Art" NEU                                                                                                                                            17,90 €

Goldbraun paniert mit cremiger Kräuterrahmsauce, serviert auf Rösti mit Salat.

Grillteller                                                                                                                                                                                         26,90 €

Drei Fleischsorten (Schwein, Pute, Roastbeef) mit Kräuterbutter & Pommes.

Argentinisches Rumpsteak (220 g)                                                                                                                                  28,90 €

Mit Beilage & Salat – zart, saftig, pur.

Surf and Turf                                                                                                                                                                                  40,90 €

Rumpsteak mit Garnelen, Gemüse und Baguette mit Aioli.

Hausmannskost

Jägerpfanne „Gretchens Art" NEU                                                                                                                                        19,90 €

Schweinemedaillons auf Butterspätzle mit cremiger Pilzrahmsauce & Röstzwiebeln.

Bauernfrühstück „Alt Koblenz" NEU                                                                                                                                  13,90 €

Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebeln, zwei Spiegeleiern und Gewürzgurke.


 

 

🍢 Tapas & Gretchens Genussmomente

Kartoffel-Tapas mit Speck & Kräuterdip NEU                                                                                                              5,90 €

Knusprig gebratene Kartoffelscheiben, umwickelt mit Speck – serviert auf Spieß mit Kräuterdip.

3-Käse-Kombination NEU                                                                                                                                                         6,50 €

Trio aus Manchego, Blauschimmelkäse und Hartkäse – mit Trauben und Brot.

Parmaschinken-Tapas (3 Scheiben) NEU                                                                                                                        5,90 €

Mit Olivenöl beträufeltem Brot – einfach, edel, lecker.

Oliven-Mix mit Rosmarin (80 g) NEU 🌱                                                                                                                         4,90 €

Mediterrane Oliven fein gewürzt mit Rosmarin.

Tomaten-Bruschetta (4 Stück) NEU 🌱                                                                                                                            6,50 €

Knuspriges Baguette mit fruchtigem Sugo und frischem Basilikum.

Eingelegte Champignons (80 g) NEU 🌱                                                                                                                          4,90 €

Hausmariniert und fein abgeschmeckt.


 

 

🍨 Desserts

Panna Cotta mit Beerenfruchtsauce                                                                                                                                5,90 €

Cremig, leicht und fruchtig.

Hausgemachtes Tiramisu NEU                                                                                                                                               5,90 €

Der italienische Dessertklassiker – bei uns traditionell zubereitet.

Vanillequark mit Erdbeer-Ragout NEU                                                                                                                            5,90 €

Frisch, fruchtig und leicht.

Schoko-Mousse im Glas NEU                                                                                                                                                    6,50 €

Luftige, dunkle Mousse

 


 

 

⚠️ Allergene & Zusatzstoffe

Allergenkennzeichnung nach EU-Verordnung 1169/2011:

A - Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut)
B - Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
C - Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
D - Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse
E - Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
F - Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
G - Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
H - Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, etc.)
I - Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
J - Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
K - Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
L - Schwefeldioxid und Sulfite
M - Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
N - Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

Bitte informieren Sie unser Personal über Ihre Allergien und Unverträglichkeiten.
🌱 Vegane Gerichte sind mit dem Pflanzensymbol gekennzeichnet.

Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer.
Änderungen vorbehalten.

Stand: Juni 2025

 

🍺 Bier vom Fass

 

Veltins Pils

Ein klassisches, feinherbes Pils mit ausgewogenem Hopfenprofil.

0,25 L                                                                                                                                                                                                    2,90 €

0,40 L                                                                                                                                                                                                    4,80 €

Radler/Schuss 0,40 L                                                                                                                                                                        4,80 €

 

Früh Kölsch

Leicht, spritzig und typisch rheinisch – perfekt zum Start in den Abend.

0,20 L                                                                                                                                                                                                    2,40 €

0,30 L                                                                                                                                                                                                    3,80 €

🍻 Weißbier & Flaschenbier

 

Maisel's Weißbier (Hell oder Dunkel)

Weich im Geschmack, bananig-hefig (hell) oder malzig und voll (dunkel).

0,50 L                                                                                                                                                                                                    5,20 €

 

Alkoholfrei

Maisel's Kristall/Alkoholfrei                                                                                                                                                           auf Anfrage

Veltins Alkoholfrei (0,33 L)                                                                                                                                                             3,50 €

Kandi-Malt / Malzbier (0,33 L)                                                                                                                                                      3,50 €


🥤 Alkoholfreie Getränke

 

Wasser (Gerolsteiner)

0,25 L                                                                                                                                                                                                    2,80 €

0,75 L                                                                                                                                                                                                    7,90 €

 

Schorlen & Direktsäfte

Apfel-/Orangensaftschorle (0,30 L)                                                                                                                                             3,50 €

Kirschsaftschorle (0,50 L)                                                                                                                                                               4,90 €

Orangensaft (100%) (0,30 L)                                                                                                                                                         4,60 €

Apfelsaft (100%) (0,50 L)                                                                                                                                                               6,70 €

Softdrinks

Coca Cola/Cola Light (0,30 L)                                                                                                                                                         3,50 €

Fanta/Sprite (0,50 L)                                                                                                                                                                        4,90 €


Nektare (auf Anfrage)

Kirschnektar (50%)

Bananennektar (25%)


🍋 Bittergetränke
.

Schweppes Tonic Water                                                                                                                                                              3,80 €

Schweppes Bitter Lemon                                                                                                                                                            3,80 €

Schweppes Ginger Ale                                                                                                                                                                  3,80 €


Heißgetränke

Kaffee                                                                                                                                                                                                   2,50 €

Milchkaffee                                                                                                                                                                                       3,80 €

Latte Macchiato                                                                                                                                                                               3,90 €

Espresso                                                                                                                                                                                             2,20 €

Cappuccino                                                                                                                                                                                        3,80 €

Tee (Kräuter, Schwarz, Frucht)                                                                                                                                               2,20 €

Kakao mit Sahne                                                                                                                                                                             3,90 €



 

 

🥃 Spirituosen

Averna                                                                                                                                                                                                 2,90 €

Ramazzotti                                                                                                                                                                                        2,90 €

Jägermeister                                                                                                                                                                                     2,90 €

Williams                                                                                                                                                                                             2,90 €

Obstler                                                                                                                                                                                                 2,90 €

Wodka                                                                                                                                                                                                 2,90 €

Sambuca                                                                                                                                                                                             2,90 €


 

🍷 Weine

 

🟡 Weißwein

Riesling QbA (trocken oder feinherb)

Klassiker aus Deutschland. Trocken: knackige Säure und Frische. Feinherb: dezente Süße, ideal für Einsteiger.
🧀 Passt zu: Käsespätzle, Fisch, Bruschetta

0,20 L                                                                                                                                                                                                    5,90 €

Grauer Burgunder (trocken)

Vollmundig, rund und elegant.
🧀 Passt zu: Spätzle, Grillteller, gebratene Champignons

0,20 L                                                                                                                                                                                                    7,20 €

Hauswein, lieblich (weiß)

Fruchtig und süffig, ohne schwer zu wirken.
🧀 Passt zu: Salate, Sorbet-Trio, Tapas

0,20 L                                                                                                                                                                                                    5,60 €


🌿 Neue Weißweine

auch als Flasche erhältlich: 0,75 L – 24,00 €

Lugana DOC – "Santa Cristina" (Gardasee) NEU

Eleganter Weißwein mit milder Säure, floraler Note und mineralischem Abgang.
🧀 Passt zu: Zander-Salat, Ofenkartoffel, Tiramisu

Glas 0,20 L                                                                                                                                                                                           6,50 €

Flasche 0,75 L                                                                                                                                                                                     24,00 €

Verdejo DO – "Mantel Blanco" (Spanien) NEU

Trocken, aromatisch, mit Noten von Limette und grüner Paprika – sehr modern.
🧀 Passt zu: Vegane Pasta, Salat Vegan Style, Tapas

Glas 0,20 L                                                                                                                                                                                           6,50 €

Flasche 0,75 L                                                                                                                                                                                     24,00 €

 

Pinot Grigio – "Sanvigilio" (delle Venezie DOC) NEU

Frisch, leicht fruchtig, harmonisch – der Allrounder unter den Weißweinen.
🧀 Passt zu: Fisch, Pasta, Spätzle, Schinken-Tapas

Glas 0,20 L                                                                                                                                                                                           6,50 €

Flasche 0,75 L                                                                                                                                                                                     24,00 €

💗 Roséweine

Portugieser Weißherbst (lieblich)

0,20 L                                                                                                                                                                                                    5,60 €

Rosé feinherb / trocken

🌸 Passt zu: Bulgur-Bites, Jägerschnitzel, Sorbet

je 0,20 L                                                                                                                                                                                                5,70 €

🔴 Rotweine

Dornfelder, trocken

Weich, dunkelbeerig, unkompliziert.
🥩 Passt zu: Schnitzel Madagaskar, Käse-Tapas

0,20 L                                                                                                                                                                                                    5,90 €

Cabernet Sauvignon, trocken

Kräftig, voll, mit feiner Tanninstruktur.
🥩 Passt zu: Rumpsteak, Grillteller, Cordon Bleu

0,20 L                                                                                                                                                                                                    7,20 €

Hauswein, feinherb (rot)

Leicht würzig, dezente Süße.
🥩 Passt zu: Bauernfrühstück, Tapas, Röstzwiebelgerichte

0,20 L                                                                                                                                                                                                    5,70 €

 

 



 

🔴 Neue Rotweine

auch als Flasche erhältlich: 0,75 L – 24,00 €

Primitivo – "Masseria Borgo dei Trulli" (Apulien) NEU

Dunkel, fruchtbetont, mit Noten von Pflaume & Schokolade.
🥩 Passt zu: Jägerpfanne, Grillteller, Speck-Tapas

Glas 0,20 L                                                                                                                                                                                           6,50 €

Flasche 0,75 L                                                                                                                                                                                     24,00 €

Tempranillo "Roble" – Ribera del Duero NEU

Spaniens Vorzeigewein: Vanille, Eiche, Brombeere – intensiv und samtig.
🥩 Passt zu: Surf & Turf, Cordon Bleu, Tapasplatte

Glas 0,20 L                                                                                                                                                                                           6,50 €

Flasche 0,75 L                                                                                                                                                                                     24,00 €

Côtes du Rhône (Frankreich) NEU

Würzige Cuvée aus Syrah & Grenache – perfekt für alle, die es rund & kräftig mögen.
🥩 Passt zu: Rumpsteak, Putenschnitzel 'Alpen Art', Hartkäse-Tapas

Glas 0,20 L                                                                                                                                                                                           6,50 €

Flasche 0,75 L                                                                                                                                                                                     24,00 €

 


Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer.
Änderungen vorbehalten.

Unsere Sommeliers beraten Sie gerne bei der Auswahl des passenden Weines zu Ihrem Gericht!

Stand: Juni 2025

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